O Maná – cubiu da horta em plena atividade. Vale a reflexão de que tudo cresce a partir de uma semente que contém o potencial do ser inteiro. E o ser na sua inteireza contém infinitas sementes.
Receita de geleia de Maná – cubiu: Descasque as frutas e pique em pedaços. Cozinhe em pouca água até ficar mole.
Acrescente açúcar cristal medindo a quantidade de frutas na proporção: uma medida de fruta cozida para 3/4 de açúcar cristal. Cozinhe até o ponto de geleia, mexendo de vez em quando, até aparecer o fundo da panela.
Também em julho a colheita do brócolis a pleno vapor!